hao123
الأحد, 02 يونيو 2013 23:15
نصائح للطبخ
14692 مشاهدة
  • Share button
roasted1

عند شوي الفراخ الكاملة .. اتبعى النصائح الآتية :
ضعي الفراخ في صينية مناسبة لحجمها
و تكون جهة الصدر للأسفل في النصف الأول من مدة الشوي
ثم إقلبي على الظهر المدة المتبقية للشوي.هذه الطريقة تجعل الماء الموجود في الفراخ يتجمع في الصدر مما يكسبه طراوة و دسامة أكثر.و تعطي وقت أكثر لمنطقة الفخذ لتنضج تماما و تصبح طرية.
ضعي الفراخ في الثلث الأخير من الفرن أو تحت الشواية على بعد 20 سم
.

المصدر


التعليقات

 
300X100
أي أنواع الأرضيات تفضلين؟
 

مواقيت الصلاة فى القاهرة

العشاء المغرب العصر الظهر الفجر

 

 

شركائنا فى النجاح

ikoo
 
جميع الحقوق محفوظة 2009-2015 لموقع هاى ماما .إحدى المواقع التابعة لشركة eureka digital
يقدم موقع هاى ماما معلومات ذات طبيعة عامة وقد صمّم للأغراض التثقيفية فقط. إن كان لديك أية مخاوف حول صحتك أو صحة طفلك،
عليك دائماً مراجعة الطبيب أو أي مختص بالعناية الطبية. يرجى مراجعة اتفاقية المستخدم و اخلاء المسؤلية | غلق مترو السادات