hao123
الدجاج اللذيذ بالكاري و الخضروات

المكونات

  • دجاجة متوسطة الحجم مقطعة
  • 1 ملعقة صغيرة من الكاري "بودر"
  • 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
  • 1 كوب خضراوات منتوعة أو على حسب المتاح لكِ "كوسة ، بطاطس ، باذنجان ، بازيلاء، بصل ، فلفل أخضر"
  • كركم
  • زيت زيتون
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • 1 كوب صلصة طماطم مذابة في كوب ماء

طريقة التحضير

  • قومي بتحضير الفرن مسبقاً .

    ضعي قطع الدجاج المغسولة جيداً مع الخضراوات .

    ثم تبلي الدجاج والخضراوات بالملح والفلفل وقلبيهم جيداً ، ثم ضيفي باقي التتبيلة واتركيه قليلا حتى يتشرب طعم التتبيلة .

    احضري قالب الفرن ثم رصي الخضراوات كطبقة أولى ثم قطع الدجاج .

    ثم ضيفي كوب الصلصة المذاب في الماء والقليل من زيت الزيتون على الدجاج .

    ادخلي قالب الدجاج الفرن مع تغطيته بورق الألومنيوم لمدة ساعة ونصف .

    بعد تمام النضج ارفعي عن قالب الدجاج والخضراوات ورق الألومنيوم وضعي القالب تحت الشواية حتى يأخذ اللون الذهبي الجميل .

    وبالصحة والعافية ...

  • PTساعتينM
    300X100
    أي أنواع الأرضيات تفضلين؟
     

    مواقيت الصلاة فى القاهرة

    العشاء المغرب العصر الظهر الفجر

     

     

    شركائنا فى النجاح

    ikoo
     
    جميع الحقوق محفوظة 2009-2015 لموقع هاى ماما .إحدى المواقع التابعة لشركة eureka digital
    يقدم موقع هاى ماما معلومات ذات طبيعة عامة وقد صمّم للأغراض التثقيفية فقط. إن كان لديك أية مخاوف حول صحتك أو صحة طفلك،
    عليك دائماً مراجعة الطبيب أو أي مختص بالعناية الطبية. يرجى مراجعة اتفاقية المستخدم و اخلاء المسؤلية | غلق مترو السادات