hao123
الأربعاء, 11 يناير 2017 00:00
وصفات طبخ
925 مشاهدة
  • Share button
lzania.jpg
 

نوع الوصفة: أطباق رئيسية
وقت التحضير: ساعة و نصف
الكمية تكفي: 4 أشخاص

طريقة التحضير:

الكريب:
ضعي في الخلاط المكونات الآتية: 2 كوب دقيق ، 2 كوب لبن ، 3 بيضات ، 2 ملعقة زيت ، ملح و فلفل
اخلطيهم جيداً في الخلاط ثم احضري طاسة غير لاصقة للأكل و ادهنيها بالزيت الخفيف .. و ضعي الخليط في وسطها على عدة مرات و قومي بقلب الكريب على الجهة الأخري حين تستوي الجهة الأولى

الصلصة:
احضري طاسة صغيرة و ضعي فيها الآتي على النار : ملعقة زيت ، 2 فص توم مفروم أو توم بودرة، 3 ملاعق كبيرة صلصة، ملعقة خل، 2 ملعقة كاتشب ، ملح و فلفل و زعتر
ثم قومي بتقليبهم جيداً على النار لمدة دقيقتين

البشاميل:
في حلة صغيرة ضعي 3 ملاعق دقيق و معهم 3 كوب لبن و ملعقة سمنة كبيرة و ملح و فلفل حسب الرغبة و قلبيهم حتى يكون البشاميل جاهزاً

اللحمة المفرومة:
احضري طاسة كبيرة و ضعي بها لحمة مفرومة و صلصة و عصير طماطم و ملح و فلفل و توم و بصل بودرة ، ثم غطيها حتى تستوي

احضري صينية و ضعي بعض من الصلصة ثم طبقة كريب ثم لحمة مفرومة ثم البشاميل ، و قومي بتكرار هذا حتى ينتهي ما عندك من مكونات .. و ضعيها الفرن لمدة 20 دقيقة

هكذا يكون لديك أطباق من اللازانيا اللذيذة :)

التعليقات

 
300X100
أي أنواع الأرضيات تفضلين؟
 

مواقيت الصلاة فى القاهرة

العشاء المغرب العصر الظهر الفجر

 

 

شركائنا فى النجاح

ikoo
 
جميع الحقوق محفوظة 2009-2015 لموقع هاى ماما .إحدى المواقع التابعة لشركة eureka digital
يقدم موقع هاى ماما معلومات ذات طبيعة عامة وقد صمّم للأغراض التثقيفية فقط. إن كان لديك أية مخاوف حول صحتك أو صحة طفلك،
عليك دائماً مراجعة الطبيب أو أي مختص بالعناية الطبية. يرجى مراجعة اتفاقية المستخدم و اخلاء المسؤلية | غلق مترو السادات